在农业中，硝酸钾被用作一种不含氯的水溶性肥料，为作物补充硝态氮和钾。农业硝酸钾肥料为100%植物养分，全部溶于水，无有害物质残留。硝态氮和钾都是作物生长所必需的大量元素，具有良好的协同效应，能促进作物对其他营养物质的吸收。其中氮、钾的比例为1:3(一般作物按此比例吸收氮、钾)，在作物需要施肥的高峰期，可以被作物均匀、迅速地吸收利用。

硝酸钾肥料无氯、无钠，盐指数低。水溶性好但不吸湿，养分含量高，施肥效果快。施用农业硝酸钾可以提高产量、改善品质、早熟、提高抗病性、延长新鲜期。广泛用于各种粮食作物、经济作物;用作基肥或追肥，尤用于烟草。

产品性能:硝酸钾肥料为无色透明晶体或白色粉末，易溶于水，不溶于乙醇和空气中的乙醚，不易脱盐。

使用方法及注意事项:

1)农业硝酸钾肥料是生产硝态氮复合肥(烟肥)的主要原料之一。

2)土壤施用:硝酸钾可作基肥或追肥。它也可用于叶片喷洒或与其他肥料围篱。

3)用水灌溉:该肥料可水培，也可与其他全溶性肥料一起喷叶。